Ce voyage est accessible à tous à partir de 7 ans !
A votre arrivée à Madagascar, vous êtes accueillis par votre accompagnateur malgache francophone.
Dans tous les cas, il a été choisi pour son expérience du terrain, sa connaissance spécifique d'une aire géographique et de la culture s'y rattachant et pour sa passion à faire découvrir son pays. Il est secondé par des chauffeurs et des guides locaux dans les parcs.
Parce que l'alimentation est aussi le plaisir du voyage, nous portons une attention particulière au contenu des repas et à leur préparation. Elaborés en fonction des besoins énergétiques et diététiques, les repas sont variés.
La découverte d'un pays se fait également par la découverte de la cuisine. Nous dégusterons au restaurant, les spécialités de chaque région. Durant la randonnée pédestre et le parcours en longeant la côte ouest, pique-nique ou repas froid. Le soir, repas chaud préparé à base de produits locaux.
Le matériel de cuisine collectif et individuel est fourni par notre équipe.
Gastronomie :
L'aliment de base est le riz. Les plats les plus connus : le romazava, ragoût de zébu et de brèdes, le ravitoto, ragoût de porc aux feuilles de manioc, la soupe chinoise, composée de nouilles, de légumes et, dans les meilleurs restaurants, d'un mélange de viandes ou de fruits de mer, le tout servi dans un délicieux bouillon agrémenté d'une bonne dose de coriandre.
Sur les côtes, vous dégusterez une grande variété de fruits de mer : crabes, langoustes, crevettes, huîtres. Certains restaurants de l'île proposent des menus rappelant l'héritage français : foie gras, tournedos (de zébu).
Hôtels en chambre double ou triple, confort très simple la plupart du temps sauf à Nosy Be où les chambres sont de bons confort.
Les infrastructures à Madagascar sont encore peu développées, nos standards européens ne se retrouvent pas à l'identique à Madagascar et il y a parfois des endroits où l'eau chaude fait défaut.
Dans les chambres, des couvertures sont souvent fournies (prévoir néanmoins pour votre confort un drap de sac, voire un sac de couchage selon les températures).
Pendant votre circuit à Madagascar, nous empruntons le mode de déplacement le mieux adapté à la région visitée : déplacement en voiture, en 4x4, en bateau, à pied...
Le bitume est malheureusement en mauvais état, les temps de trajets peuvent donc être très rallongés pour une distance qui n'est pourtant pas longue. C'est l'Afrique !
A Madagascar, la monnaie nationale est l'Ariary. 1 € = 4 961 MGA (décembre 2024).
La monnaie la plus facile à négocier est l'euro (espèces de préférence). Pour les coupures de 50 euros et plus, le change est plus intéressant que pour les coupures de 10 et 20 euros. Le meilleur change est au bureau de change de l'aéroport.
Les cartes bleues sont très rarement acceptées dans les boutiques en dehors de la capitale.
L'Ariary, c'est l'histoire d'une "nouvelle ancienne" monnaie. L'Ariary date de la période royale, avant la colonisation, mais elle a toujours subsisté, en tant qu'unité monétaire locale. Les pièces étaient (et sont) toujours libellées en Ariary.
En brousse, les paysans ont toujours calculé avec cette unité de compte. Depuis l'indépendance de Madagascar en 1960, cette monnaie a cohabité avec les billets qui étaient libellés, eux, en Franc Malgache (FMG).
Aujourd'hui, ce sont donc tous ces billets qui sont appelés à disparaître, en même temps que l'appellation " Franc malgache ". La décision a été prise par le président de la République, Marc Ravalomanana . "Ce retour à la monnaie traditionnelle est pour montrer l'indépendance économique du pays " , explique Marc Ravalomanana.
De manière officieuse, certains experts ajoutent que ce changement de monnaie permet d'assainir le système financier, mettre hors-service les milliards de FMG qui ont disparu des caisses de l'Etat, durant la crise politique de 2002, et retirer du circuit économique malgache tous les faux billets.
Il est en général de tradition de constituer une petite cagnotte ou d'offrir quelques cadeaux qui seront appréciés par les chauffeurs, cuisiniers, guides locaux, porteurs, piroguiers et accompagnateur en fin de séjour, libre à vous de participer ou non.
